Professional Housekeeping

2010-08-05T07:41:00.002-10:00

Da un pò di tempo non riesco ad occuparmi del blog come vorrei e mi dispiace.

Ma d'altro canto sono felicissima per la crescita di Professional Housekeeping; nata/o all'inizio, come dice il termine stesso, dalla voglia di far conoscere anche qui in Italia il mondo della Governante d'albergo e cresciuta/o, grazie alla fiducia dei nostri partecipanti e delle strutture alberghiere che ci chiedono la nostra consulenza, sempre più soddisfatti.

Infatti ad oggi abbiamo in calendario ben 12 corsi.

Quindi come potete capire di lavoro da fare ce ne è molto e come un piccolo bimbo all'inizio ha bisogno di molte attenzioni... vi prometto però che presto mi dedicherò a scrivere le mie esperienze, racconti vari del mondo alberghiero, suggerimenti per fare sempre meglio e così via.

Buon lavoro!!

2009-09-07T07:35:00.003-10:00

Professional Housekeeping ha un nuovo canale TV

Visionate i nostri video e votate il vostro preferito

Preparare l'apertura di un hotel

2008-07-22T02:08:00.003-10:00

L'apertura di un hotel è così emozionante che sembra proprio trasmettere l'idea di veder crescere un bambino.
Vivere in prima persona una simile esperienza arricchisce, non solo il percorso professionale, ma anche la fantasia nel ricercare i prodotti migliori tenendo sempre d'occhio il budget del proprio reparto.
Un' ottima Governante deve preoccuparsi di saper scegliere gli arredi e corredi per il "suo" albergo oltre che selezionare le persone che ci lavoreranno.
Cercare gli articoli però non sempre è cosi facile, perchè si ha bisogno di tempo per valutare le proposte migliori e presentare al proprietario le "ricerche" dei materiali con i relativi costi.
Rivolgersi a professionisti del settore, affermati e seri, come ad esempio BoutiqueHotel.it può risolvere mille difficoltà, evitando così alla Governante di dover incontrare troppi rappresentanti di aziende diverse.
Vestire l'albergo infatti comporta il dover scegliere tutti materiali di cui possa bisognare, dal ristorante, alle camere, alle aree comuni.
Lavorando in questo settore da ormai più di quindici anni sento il dovere di consigliare alle colleghe Governanti, la scelta di rivolgersi a chi collabora con diverse aziende.
A volte mi sono trovata "a contatto diretto" con le aziende fornitrici alle quali ho proposto arredi leggeri (per effettuare pulizie a fondo senza l'impiego di troppe persone per lo spostamento del mobilio) e superfici "lavabili", perché uno dei tanti compiti della Governante è proprio quello di saper mantenere la struttura nel suo totale.

formazione professionale

2008-07-05T14:01:00.000-10:00

Lavorare nel mondo del turismo è per il nostro Bel Paese un orgoglio...o almeno dovrebbe essere così.
Dopo tanti anni che lavoro nell' hospitality industry mi capita ancora, e purtroppo credo mi continuerà a capitare, di incontrare persone assolutamente impreparate a "servire" il cliente, a farlo sentire a casa, quando alloggia in hotel.
Pochissime persone sono in grado di aiutare effettivamnete un viaggiatore. Non basta sorridergli quando scende da un taxi e tendiamo la mano solo per la mancia. Dobbiamo essere pronti ad organizzargli il suo "stay" al meglio, in modo che torni a casa felice, possa raccontare ad amici e colleghi della favolosa esperienza vissuta in quell'albergo. Dire che a tutti che nell'albergo Tal de Tali ci lavora lo staff più professionale e preparato che gli sia mai capitato di incontrare nella vita.

Il nostro Bel Paese, come mi piace definirlo, ha bisogno di Professionisti con la P maiuscola ma non tutti sono pronti ad impegnarsi nella Formazione, ad investire su se stessi.
Mi auguro che in futuro questo culto cambi e non debba mai trovarmi faccia a faccia con un cliente altezzoso che apostrofa qualcuno dei miei colleghi...

Professionalità=Qualità non è impossibile quindi diamoci da fare